أخبار عاجلة
عمال عمر أفندي يجددون مطالبهم برفع الأجور -
بالأرقام.. أسعار الشقق السكنية في المريوطية -
ضبط 12 قطعة سلاح ناري و62 متهما مطلوب ضبطهم -

البنجر والبقدونس والسبانخ لتحسين الذاكرة

البنجر والبقدونس والسبانخ لتحسين الذاكرة
البنجر والبقدونس والسبانخ لتحسين الذاكرة

 أظهرت دراسة أجرتها خبيرة التغذية الفرنسية "هيلين هودك"، في جامعة باريس، أن تناول الغذاء من دون بروتين حيواني يساعد الناقل العصبي "غاَباَ" على الوصول إلى مستوى المخ لتؤثر إيجابًا على التذكير وفهم الكلمات والعبارات، مؤكدة أن بعض الأشخاص لديهم ظاهرة نسيان الأماكن والتواريخ، لذلك يجب المحافظة على هذه الخلية العصبية الوسيط والناقلة للمخ لأنها تساعد فى الهدوء والاسترخاء.
وتشير الدراسة إلى أن بعض أنواع الأطعمة التي تساعد فى تعزيز الناقل العصبي "غابا"، وتشمل حساء الخضراوات المتنوعة الغنية بفيتامين (ب) وتحتوى على الثوم والبنجر والمقدونس والسبانخ والفاكهة مثل الموز وبودرة اللوز والعسل وعين الجمل والشعير والبروكلي ونبات الناردين.

 

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

التالى طريقة عمل كرات الكوكيز بالشوكلاته