أخبار عاجلة
البرعي: الدستور يمنع إطالة فترة الرئاسة -
داعش يهدد نساء سيناء بعد الأقباط -
أبو شقة: ظهور نجلي "مبارك" بدافع إنساني لا سياسي -
تعرف على قرارات مجلس إدارة الأهلى -
سقوط دجال مطلوب على ذمة 48 قضية -
المرور: إعادة فتح طريق السويس الصحراوي -
آخر تفاصيل قضية "السعودي المطعون" في القاهرة -
غضب في إنبي من الأهلي والزمالك بسبب عمرو مرعي -

دراسة: تناول الكثير من اللحوم الحمراء لا يضر بالقلب

دراسة: تناول الكثير من اللحوم الحمراء لا يضر بالقلب
دراسة: تناول الكثير من اللحوم الحمراء لا يضر بالقلب

نفت دراسة جديدة ما هو شائع بأن تناول الكثير من اللحوم الحمراء يسبب الإصابة بالسرطان وارتفاع ضغط الدم، حتى أن المبادئ الإرشادية الغذائية لكل من المملكة المتحدة والولايات المتحدة تنصح بعدم تناول أكثر من 70 جرامًا من اللحم البقري أو الستيك يوميًا.
غير أن مراجعة جديدة لجامعة بيردو الأمريكية قد خلصت إلى ما هو عكس ذلك تمامًا، إذ وجدت الدراسة أن تناول أكثر من الكم الموصى به يوميًا من اللحوم الحمراء لا يؤثر على عوامل الخطورة قصيرة الأمد المسببة لأمراض القلب مثل ضغط الدم ونسبة الكوليسترول في الدم.
وكشفت الدراسة – بحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية- أن اللحوم الحمراء غير المصنعة هي مصدر جيد للتغذية بالنسبة للمرضى.
من جانبه، قال وين كامبيل أستاذ علم التغذية إنه خلال العشرين عاما الماضية كانت ثمة توصيات بتناول قدر أقل من اللحوم الحمراء كجزء من اتباع نظام غذائي صحي أكثر، غير أن بحثنا يدعم تناول اللحوم الحمراء باعتباره مدرجًا ضمن اتباع نظام غذائي صحي أكثر.

 

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

التالى «الفولورز».. «رخصة» مشاهير «الفيسبوك» فى معرض الكتاب