أخبار عاجلة
حازم حسني: "النظام رحته فاحت" -
حمزة: تنظيم دولي يلعب بأجهزة الأمن -
الأقباط يطالبون بإعدام عادل حبارة -

أسرع طريقة لعمل مكرونة بالدجاج وجوز الطيب

أسرع طريقة لعمل مكرونة بالدجاج وجوز الطيب
أسرع طريقة لعمل مكرونة بالدجاج وجوز الطيب

قدمت الشيف غادة محمد سعيد، في كتابها «أشهى الأكلات»، طريقة عمل مكرونة بالدجاج وجوز الطيب:

المكونات:

- نصف كيلو صدور دجاج مسلوق ومقطع

- قليل من جوز الطيب

- 4 ملاعق زبد

- 4 ملاعق كبيرة دقيق

- ملح وفلفل

- 6 أكواب لبن

- مكرونة شريطية مسلوقة

- صفار بيضة

طريقة التحضير:

- نضع الزبد والدقيق في إناء على النار، ثم نضيف اللبن ويقلب حتى يغلظ القوام

- يوضع الدجاج ويتبل بجوز الطيب والملح والفلفل

- إذا غلظ القوام يمكن إضافة اللبن وإذا حفف فيمكن خلط الدقيق مع الزبد، ثم إضافتها على الخليط

- نضع المكرونة على الخليط السابق وتقلب جيدا

- نضيف الخليط السابق في صينية ونضرب صفار البيضة ونرشها على الوجه وتدخل الفرن حتى تنضج، ثم تقدم ساخنة

اشترك الآن لتصلك أهم الأخبار لحظة بلحظة

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

التالى أستاذ جراحة: تشخيص الفتق الإربى والسرى للطفل فى ساعاته الأولى ضرورى