أخبار عاجلة
"العنصرية" تنافس على جوائز "الأوسكار" -
تقرير .. "الظاهرة" التي وقفت أمام الأهلي -
الأهلي يدرس ما فعله "بيدفيست" في 7 ساعات ونصف -

إليكِ.. طريقة تحضير الأرز باللحم والمكسرات

إليكِ.. طريقة تحضير الأرز باللحم والمكسرات
إليكِ.. طريقة تحضير الأرز باللحم والمكسرات

المكونات:

2 كوب أرز

1/2 كوب سمن

3 أكواب ماء أو بهريز لحم

ملح وفلفل وبهار

2 ملعقة صنوبر

2 ملعقة لوز مقشور

1/2 كيلو لحم مفروم

طريقة التحضير:

- يقدح السمن ويحمر فيه اللوز ثم ينشل ثم يحمر الصنوبر وينشل على ورق جرائد.

- يحمر اللحم في السمن الباقي لمدة 5 دقائق ويُتبّل.

- يضاف الماء أو البهريز ويترك يغلي، ثم يضاف الأرز ويترك على النار حتى يجف الماء وتهدأ الحرارة ويترك حتى يتم النضج.

- يغرف ويجمل باللوز والصنوبر ويقدم.

المصدر: نقلًا عن كتاب (المأكولات والحلويات الشهية)

اشترك الآن لتصلك أهم الأخبار لحظة بلحظة

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

التالى بالصور.. فتاة تتحول لـ"شجرة" ببطء نتيجة لإصابتها بمرض نادر