أخبار عاجلة
اصطدام قطار بسيارة نقل في مزلقان طوخ -
خروج مصابي حادث حريق برج سكني في بني سويف -
"بارتي" الأفضل في مباراة غانا ومالي -
المقاولون يفوز بهدفين على أسوان وديًا -

الحلو في رمضان.. كيك البرتقال

الحلو في رمضان.. كيك البرتقال
الحلو في رمضان.. كيك البرتقال

قدمت الشيف نازك عبدالشافي، في كتابها «أشهى الأكلات اللذيذة في المطبخ الحديث»، طريقة عمل كيك البرتقال:

المكونات:

- كوب وربع دقيق

- نصف كوب سمن

- 4 بيضات

- كوب سكر

- 3/4 كوب عصير برتقال

- ملعقة بشر برتقالة

- ملعقة كبيرة بيكنج بودر

- فانيليا

طريقة التحضير:

- يضرب السمن مع السكر جيدا بالمضرب

- يضرب البيض مع الفانيليا، ثم نضيف خليط السكر والسمن ويستمر الضرب

- يضاف بشر البرتقال وعصير البرتقال مع التقليب جيدا

- يخلط البيكنج بودر مع الدقيق، ثم يضاف للخليط السابق

- يصب الخليط في صينية مدهونة ومبطنة بالدقيق (ترش الصينية بقليل من الدقيق)، ثم تدخل فرنا متوسط الحرارة

اشترك الآن لتصلك أهم الأخبار لحظة بلحظة

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

التالى 80% من الأشخاص المصابين بالسمنة والسكر أكثر عرضة لأمراض الكبد