أخبار عاجلة
نيكي يرتفع 0.38% في بداية تعامل بورصة طوكيو -
حفل زفاف رمضان صبحي وحبيبة إكرامي (صور وفيديو) -
واشنطن: النظام السوري يستعد لشن هجوم كيماوي جديد -
فيديو.. محمد رمضان: سعيد صالح أول من دعمني فنيا -
مصرع عامل غرقا داخل خزان مياه بالفيوم -
انتحار عامل شنقا لمروره بأزمة نفسية في الفيوم -
غرق شابين في بحيرة وادي الريان بالفيوم -
ترامب يستقبل رئيس الوزراء الهندي بالبيت الأبيض -
اتهام الرئيس البرازيلي ميشيل تامر رسميا بالفساد -
الصباحي حكماً للقاء بتروجت والزمالك -
أول رد فعل لوالد ميدو عقب ظهور نجله بفيديو العيد -
الموت يغيّب مؤسس الطيران المدني كامل سندي -
مصادر: نجاح العملية الجراحية للفريق سعود الهلال -

على الإفطار.. صينية البطاطس البيوريه باللحم المفروم

على الإفطار.. صينية البطاطس البيوريه باللحم المفروم
على الإفطار.. صينية البطاطس البيوريه باللحم المفروم

المكونات:

1/2 كيلو بطاطس مسلوق ومهروس

1/4 كيلو لحم عصاج (ويمكن إضافة صنوبر)

فلفل وملح

ملعقة سمن

3 بيضات

بقصماط

طريقة التحضير:

- تتبل البطاطس المهروسة مع إضافة بيضتين وملعقة سمن.

- تدهن صينية بالسمن وترش بطبقة من البقصماط الناعم.

- يوضع نصف مقدار البطاطس في الصينية طبقة متساوية.

- يوضع اللحم المفروم بالتساوي.

- يوضع باقي البطاطس ويساوى السطح.

- يدهن السطح بالبيض ثم يرش بالبقصماط.

- تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر وجهها وتقدم.

المصدر: نقلاً عن كتاب (المأكولات والحلويات الشهية)

اشترك الآن لتصلك أهم الأخبار لحظة بلحظة

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

التالى اسأل الصيدلى.. ماذا علىّ أن أفعل إذا فاتتنى جرعة من الدواء ؟