أخبار عاجلة
خالد سرحان يسخر من "النني" - (صورة) -
وفاة والد ميريام فارس بعد صراع مع المرض -
هدف منتخب مصر في شباك أوغندا -
شاهد 20 فيديو وملخص مباراة مصر وأوغندا -
"بارتي" أفضل لاعب في مباراة غانا ومالي -
مباراة غانا ومالي بأمم إفريقيا -
هداف (غانا 1 - مالي 0) -
خالد قمر فى الزمالك -

رئيس جهاز سلامة الغذاء: 90% من الأغذية المصرية «ما نعرفش عنها حاجة»

رئيس جهاز سلامة الغذاء: 90% من الأغذية المصرية «ما نعرفش عنها حاجة»
رئيس جهاز سلامة الغذاء: 90% من الأغذية المصرية «ما نعرفش عنها حاجة»
انتقد الدكتور حسين منصور، رئيس جهاز سلامة الغذاء بوزارة الصناعة، عدم وجود معلومات كافية عن الأغذية المتداولة في الأسواق، قائلا: "90% من الأغذية في مصر مانعرفش عنها حاجة".

وأضاف «منصور» خلال لقائه في برنامج «على هوى مصر»، المذاع على قناة «النهار»: "للأسف نحن لا نمتلك آليات المعرفة، والمعايير التي نقيس بناءً عليه ليست دقيقة، وليس من المفترض الاعتماد عليها"، مؤكدًا أن "القانون الذي ينص على إنشاء هيئة موحدة لسلامة الغذاء سيمكن الدولة من امتلاك معلومات دقيقة عن كافة الأغذية.

وأوضح أن "أهم مميزات قانون الغذاء أنه يضع معايير غداء الإنسان وأعلاف الحيوانات معًا، خاصة وأن نوع الأعلاف التي يأكلها الحيوان تؤثر بشكل كبير على نوع اللحم واللبن الذي ينتجه ويتناوله الإنسان في النهاية، ويؤثر على صحته سواء سلبًا أو إيجابًا".

وأشار إلى "اشتمال القانون كذلك على معايير واضحة لترقية موظفي التفتيش على الأغذية في الأسواق، وعلى أي أساس يتم ترقيتهم، ووفقًا لأي آليات تتم عملية تدريبهم، فضلا عن توزيع مهامهم بحيث تختص كل مجموعة من المفتشين بمراقبة أغذية معينة".

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

التالى إيجاس توقع مذكرات تفاهم مع روسيا وعمان